V Oblastní nemocnici Kladno bude nová kuchyně s jídelnou. Zastupitelé odsouhlasili poskytnutí dotace ve výši 100 milionů korun z krajského rozpočtu. Stavba začne v letošním roce, dokončení se předpokládá do konce roku 2026.
„Současná kuchyně je v havarijním stavu a nemá vhodné dispozice. Nejvýhodnějším i ekonomicky nejefektivnějším řešením je stavba zcela nové kuchyně s jídelnou v jednom objektu. Parametry novostavby, provozní uspořádání a využití nových technologií umožní dosažení nižších provozních nákladů, nové vybavení kuchyně zajistí zlepšení kvality stravy a umožní i žádanou individualizaci pacientské stravy a rozšíření nabídky personální stravy,“ uvedl náměstek hejtmanky pro oblast zdravotnictví Pavel Pavlík.
Kapacita nové jídelny by měla být až 1000 jídel denně, z toho 500 jídel pro pacienty a k tomu 350 obědů pro zaměstnance. Počítá se i s rezervou 150 jídel denně pro dětskou skupinu. Nový provoz by měl zajistit úspory na energiích minimálně 1,2 milionu korun ročně.
„ V poslední době jsme investovali zejména do rekonstrukcí objektů a staveb nových pavilonů, které slouží k přímé zdravotní péči. Nemocnice ale nejsou jen lůžkový provoz, neméně důležité je i doprovodné zázemí. Proto jsme přistoupili k tomu, že výstavbu chceme podpořit přímo z krajského rozpočtu, protože vhodný dotační titul se dlouhodobě nedařilo nalézt. Pacienty i zaměstnance chci ujistit, že po celou dobu výstavby bude výroba stravy bez přerušení probíhat stále ve stávající kuchyni,“ doplnil náměstek Pavel Pavlík.